Hablamos mucho de vitamina C, de hierro o de magnesio, pero hay dos minerales que casi nadie mira en la etiqueta. Si te preguntas para qué sirven el zinc y el selenio, la respuesta está recogida en el registro europeo. El zinc y el selenio contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunitario, al mantenimiento del cabello y las uñas en condiciones normales y a la protección de las células frente al daño oxidativo; el zinc, además, contribuye al mantenimiento de la piel en condiciones normales y el selenio, al funcionamiento normal de la tiroides. El Multinutrient Powder de ALÁIRE aporta ambos en su cacito diario.
Zinc y selenio: para qué sirven según Europa
Los dos son oligoelementos: el cuerpo los necesita en cantidades pequeñas, pero no puede fabricarlos, así que dependen de la dieta. Europa les reconoce varias funciones en su registro oficial de declaraciones de salud, y comparten tres de ellas: defensas, cabello y uñas, y protección celular.
Las funciones reconocidas, una a una
| Función | Zinc | Selenio |
|---|---|---|
| Funcionamiento normal del sistema inmunitario | ✓ | ✓ |
| Mantenimiento del cabello en condiciones normales | ✓ | ✓ |
| Mantenimiento de las uñas en condiciones normales | ✓ | ✓ |
| Protección de las células frente al daño oxidativo | ✓ | ✓ |
| Mantenimiento de la piel en condiciones normales | ✓ | — |
| Función cognitiva normal | ✓ | — |
| Funcionamiento normal de la tiroides | — | ✓ |
Zinc
El zinc participa en la actividad de muchas enzimas del cuerpo. Además de las funciones de la tabla, contribuye al metabolismo normal de los macronutrientes y al mantenimiento de los huesos en condiciones normales. Como resume el NIH, el cuerpo no tiene una forma de almacenar zinc, por eso conviene obtenerlo de la dieta cada día.
Selenio
El selenio forma parte de proteínas con función antioxidante y es clave para la tiroides. El NIH recuerda que su contenido en los alimentos vegetales varía según el suelo donde se cultivan.
Dónde encontrar zinc y selenio en los alimentos
Alimentos con zinc
- Marisco, sobre todo ostras, mejillones y berberechos.
- Carne roja y aves.
- Legumbres: garbanzos, lentejas y alubias.
- Frutos secos y semillas: anacardos, semillas de calabaza.
- Lácteos y huevos.
Alimentos con selenio
- Nueces de Brasil, muy ricas en selenio: basta con una o dos.
- Pescado y marisco: atún, sardinas, gambas.
- Huevos y carne.
- Cereales integrales, según el suelo de cultivo.
Un apunte sobre las dietas vegetales
Las legumbres y los cereales integrales contienen fitatos, que reducen la absorción del zinc. Remojar, germinar o fermentar ayuda. Si sigues una dieta vegana o vegetariana, conviene prestar algo más de atención a este mineral.
Cuánto zinc y selenio se necesita
Los valores de referencia de nutrientes (VRN) que se usan en el etiquetado europeo son 10 mg de zinc y 55 µg de selenio al día.
«Todo lo que tu cuerpo necesita. Nada de lo que no necesitas.»
Por qué una base nutricional diaria cubre los dos sin complicarte
No hace falta un bote de zinc y otro de selenio. Estas son las razones por las que ALÁIRE los integra en una sola bebida:
Selenio al 100 % del VRN
Un cacito aporta todo el selenio de referencia del día.
Zinc al 53 % del VRN
Una cantidad pensada para complementar lo que ya obtienes de la dieta, sin sumar de más.
En sinergia con otros nutrientes
Van acompañados de vitamina C, vitamina E, cobre, biotina y 10 g de colágeno. Una base completa en lugar de minerales sueltos.
Qué lleva el Multinutrient Powder de ALÁIRE
Así es por dentro el ALÁIRE Multinutrient Powder, por toma de 20 g:
- Minerales: selenio, yodo, cobre, cromo y molibdeno al 100 % del VRN; zinc 53 %, hierro 50 %, manganeso 50 % y magnesio 15 %.
- Vitaminas al 100 % del VRN: C, E, A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, ácido fólico y biotina.
- Base: 10 g de colágeno hidrolizado Colpropur D® Quick, 1.000 mg de aceite de coco MCT y 900 mg de cacao desgrasado natural.
- 40 ingredientes activos, sin gluten, sin lactosa y sin azúcares añadidos.
Se toma un cacito al día en 200–250 ml de agua, leche o bebida vegetal, por la mañana. Si quieres sumar omega 3 y vitamina D3, el Core Balance System lo reúne en dos gestos.
Recuerda que los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta variada y equilibrada ni de un estilo de vida saludable.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirven el zinc y el selenio juntos?
Ambos contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunitario, al mantenimiento del cabello y las uñas en condiciones normales y a la protección de las células frente al daño oxidativo.
¿Qué alimentos tienen más selenio?
Las nueces de Brasil son de las fuentes más concentradas. También lo aportan el pescado, el marisco, los huevos y la carne.
¿Cuánto zinc aporta el Multinutrient Powder de ALÁIRE?
Un cacito de 20 g aporta el 53 % del valor de referencia de zinc y el 100 % del de selenio, junto a otros minerales y vitaminas.
¿El zinc y el selenio se pueden tomar juntos?
Sí. Comparten varias funciones reconocidas y es habitual encontrarlos juntos en fórmulas completas, como el Multinutrient Powder de ALÁIRE, que los reúne en un solo cacito.
Dos minerales pequeños, una base sencilla
El zinc y el selenio no suelen protagonizar titulares, pero tienen funciones reconocidas. Una dieta con marisco, legumbres, frutos secos y huevos es el punto de partida; una base nutricional diaria, la forma sencilla de no dejarlos fuera.
